Cooking

“Discover a world of flavors in our cooking category! With a vast array of recipes to choose from, you’ll find everything from hearty meat dishes and fresh seafood to vibrant vegetarian and vegan options”

Homemade Tasty Evening Snacks

നാലുമണി പലഹാരം ഈ രുചിയിൽ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

About Homemade Tasty Evening Snacks വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അടിപൊളി പലഹാരം വിശദമായ റെസിപ്പി ഡീറ്റെയിൽസ് അറിയാം. നല്ല രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണിത്. ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഓരോന്നായി അറിയാം Learn How to make Homemade Tasty Evening Snacks ആദ്യമേ നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ വേവിച്ചു എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, […]

നാലുമണി പലഹാരം ഈ രുചിയിൽ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം Read More »

Rava Sweet recipe

റവയുണ്ടോ, 5 മിനുട്ടിൽ ചായക്കടി തയ്യാറാക്കാം

About Rava Sweet recipe ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.വളരെ രുചികരമായിട്ട് ക്രിസ്പി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ്,വിശദ രൂപത്തിൽ ഈ റെസിപ്പി ഡീറ്റെയിൽസ് അറിയാം Learn How to make Rava Sweet recipe ഈ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വേണ്ടി റവ നല്ലപോലെ എടുത്തു വെള്ളം ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ച് അതിന് നല്ലപോലെ കട്ടിയാക്കി എടുക്കുക.

റവയുണ്ടോ, 5 മിനുട്ടിൽ ചായക്കടി തയ്യാറാക്കാം Read More »

pudding recipe in Malayalam with milk

നാല് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് കിടിലൻ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ??വീട്ടിലെ 4 ചേരുവയും 10 മിനിറ്റും ഉണ്ടെങ്കിൽ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല ഈ പുഡിങ്

pudding recipe in Malayalam with milk : നമ്മുടെ കുട്ടികൾക്ക് എല്ലാം ഒത്തിരി ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നല്ലേ പല തരത്തിലുള്ള പുഡ്ഡിംങ്ങുകൾ..!! എന്നാൽ വളരെ പെട്ടന്ന് 4 ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ??? ആദ്യം തന്നെ പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടി എടുക്കുന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് കുറച്ചു ബട്ടറോ നെയ്യോ പുരട്ടി കൊടുക്കാം. ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ½ ലിറ്റർ പാൽ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം.ഇനി പാൽ ചൂടാക്കാം.പാൽ ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ½ കപ്പ് പഞ്ചസാര

നാല് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് കിടിലൻ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ??വീട്ടിലെ 4 ചേരുവയും 10 മിനിറ്റും ഉണ്ടെങ്കിൽ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല ഈ പുഡിങ് Read More »

കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ നെയ്യപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ?Tasty Neyyappam Recipe

Tasty Neyyappam Recipe : 4 മണി പലഹരത്തിന് വേണ്ടി ഇനി ആലോചിച്ച് സമയം കളയണ്ട. വളരെ പെട്ടന്ന്,കുറച്ചു ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കിടിലൻ നെയ്യപ്പം നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാം..!!!ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടി 2 കപ്പ് പച്ചരി 5-6 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് വെക്കുക , കുതിർന്നതിന് ശേഷം കഴുകി മാറ്റി വെക്കുക. ശേഷം ഒരു പാത്രം എടുത്ത് അതിലേക്ക് 4 അച്ച് ശർക്കര ഇട്ട് കൊടുക്കുക. ശേഷം ഇത് ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉരുക്കി എടുത്ത്

കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ നെയ്യപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ?Tasty Neyyappam Recipe Read More »

Onion Sambar Recipe

Onion Sambar Recipe | ബ്രേക്ക്‌ഫാസ്റ്റിന് ദോശക്കൊപ്പം ഉള്ളി സാമ്പാർ തയ്യാറാക്കാം

About Onion Sambar Recipe ഉള്ളി സാമ്പാർ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല. അതെ,എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവാത്ത സ്വാദിൽ ഉള്ളി സാമ്പാർ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഉള്ളി സാമ്പാർ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറിയ ഉള്ളിയാണ് വേണ്ടത്. എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം. വിശദമായി അറിയാം Learn How to make Onion Sambar Recipe ആദ്യമേ ചെറിയ ഉള്ളി തോലുകളഞ്ഞ് കൊണ്ട് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം

Onion Sambar Recipe | ബ്രേക്ക്‌ഫാസ്റ്റിന് ദോശക്കൊപ്പം ഉള്ളി സാമ്പാർ തയ്യാറാക്കാം Read More »

Tasty nellika achar Recipe

5 മിനിറ്റ് ധാരാളം, നെല്ലിക്ക അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം

Tasty nellika achar Recipe : നെല്ലിക്ക അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വേണ്ടി ആദ്യമേ നെല്ലിക്ക നല്ലപോലെ ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്തു കുരു കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നെല്ലിക്കയും ചേർത്ത് കുറച്ച് വെള്ളമൊഴിച്ച് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ

5 മിനിറ്റ് ധാരാളം, നെല്ലിക്ക അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം Read More »

How to make Thrissur style vellayappam

തൃശ്ശൂർ സ്റ്റൈലിൽ രുചികരമായ വെള്ളേപ്പം തയ്യാറാക്കാം

How to make Thrissur style vellayappam : സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന വെള്ളയപ്പത്തിനേക്കാളും കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് തൃശ്ശൂരിൽ വെള്ളേപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത്. എങ്ങനെ ഇത്ര സ്പെഷ്യൽ രുചിയിൽ ഈ വെള്ളേപ്പംതയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. വിശദമായി അറിയാം. ആദ്യമേ എടുത്ത് വെച്ച അരി അരയ്ക്കുകയല്ല ചെയ്യുന്നത്, പകരം അരിപ്പൊടിയാണ് എടുക്കുന്നത്. അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം അത് നന്നായിട്ടൊന്ന് കലക്കിയെടുക്കുക ഇനി അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് അരിപ്പൊടി എടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് കപ്പി കാപ്പി എടുക്കാതെ നല്ലപോലെ

തൃശ്ശൂർ സ്റ്റൈലിൽ രുചികരമായ വെള്ളേപ്പം തയ്യാറാക്കാം Read More »

Tasty Meen Achar Recipe

മീൻ അച്ചാർ അസാധ്യ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കാം

Tasty Meen Achar Recipe : മീൻ അച്ചാർ എന്നുപറഞ്ഞാൽ ഇതാണ്,നാവിൽ കപ്പലോടും രുചിയിലൊരു കിടിലൻ മീൻ അച്ചാർ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം.മീൻ അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ കുറെനാൾ സൂക്ഷിച്ചു വെച്ചതിനുശേഷം കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. ഈ മീൻ അച്ചാർ എളുപ്പം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം. വിശദമായി അറിയാം. മീൻ അച്ചാർ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യമേ മീൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മീനും നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ

മീൻ അച്ചാർ അസാധ്യ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കാം Read More »